２．副菜：たたききゅうり   　 エネルギー：21 Kcal たんぱく質 ：2.0 g 脂　　質　　：0.1 g 塩　　分　　：1.1 g 糖質　　　　：3.3 g     材料 きゅうり　　　　　　１００ｇ 塩昆布　　　　　　 　 ６ｇ

作り方

１）きゅうりをたたき、ひびを入れて裂く。

２）ビニールに塩昆布をいれ、全体を合わせて出来上がり。