こんにちは、管理栄養士の木島です。糖尿病・高脂血症・メタボリック症候群などの生活習慣病を防ぐためには、毎日の食生活を見直すことが大切です。このコーナーでは「楽しみながら食事を改善！」をテーマに、旬の食材を使った美味しく健康的なメニューをご紹介していきます。

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２０１５年冬のメニュー       お刺身とだし汁でつくる簡単なお茶漬け風の メニューです   １.主食　：ごはん（白米） ２.主菜　：あじの刺身漬け ３.汁物　：だし汁 ４.果物　：みかん エネルギー：502 Kcal 　たんぱく質：25.2 g 　　　　　　　 脂質：4.1 g 　塩分：2.3 g

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